Tienda de Pastelería

QUE ES EL MODELO CANVAS? El modelo canvas es una herramienta para definir y crear modelos de negocio innovador,capta valor.

QUE ES UN MODELO DE CANVAS? El modelo canvas es una herramienta para definir crear, analizar modelos de negocio innovadores.

EVOLUCION DE LA INNOVACION A LARGO DE LA HISTORIA INTRODUCCION: Innovación es un cambio que introduce novedades y se refiere a modificar elementos o productos ya existentes con el fin de mejorarlos o renovarlos, esta palabra proviene del latín “innovatio” que significa crear algo nuevo, está comprendida por el prefijo “in” que significa estar en y “novus” que significa nuevo. DESARROLLO: Todo cambio al inicio del siglo xx. La innovación empezó a interesar a la gente, que trato de estudiarla. Esta popularización permitió el auge de la “época de oro”, que empezó en los 60s y termino en los 90s. este periodo asistió al lanzamiento de una serie de innovaciones revolucionarias: Por ejemplo: el pc, el GPS, el microondas o el celular. Fue en esta época que la mayoría de los conceptos claves de la innovación y los procesos de la innovación que conocemos y usamos hoy en día. Rolf estate fue quien desarrollo en los años 80 el proceso de design thrinking un concepto q...

SUSTICIÓN CAMBIO ADAPTACIÓN MODIFICACIÓN PONER EN OTRO USO ELIMINACIÓN REORGANIZACIÓN S se le suitituira el azúcar por estebia C en este caso se le cambiara la pastelería unas cajas con las formas de las tortas . ejemplo: una torta de corazón y caja seria también en forma de corazón A también se adaptaría al gusto de los clientes según su país M frutas con chocolates, las frutas bañadas en chocolate se caracteriza por ser un producto atractivo   P  al cliente también lo agrego lo que son bebidas productos que pueden ser consumidos por adultos, niños como también se le agregaria helados E se podría eliminar la clásica forma de los pasteles y el azúcar R según va creciendo el negocio se abrirá mas tiendas en los distritos y mas.