Tienda de Pastelería

QUE ES EL MODELO CANVAS? El modelo canvas es una herramienta para definir y crear modelos de negocio innovador,capta valor.

QUE ES UN MODELO DE CANVAS? El modelo canvas es una herramienta para definir crear, analizar modelos de negocio innovadores.

EVOLUCION DE LA INNOVACION A LARGO DE LA HISTORIA INTRODUCCION: Innovación es un cambio que introduce novedades y se refiere a modificar elementos o productos ya existentes con el fin de mejorarlos o renovarlos, esta palabra proviene del latín “innovatio” que significa crear algo nuevo, está comprendida por el prefijo “in” que significa estar en y “novus” que significa nuevo. DESARROLLO: Todo cambio al inicio del siglo xx. La innovación empezó a interesar a la gente, que trato de estudiarla. Esta popularización permitió el auge de la “época de oro”, que empezó en los 60s y termino en los 90s. este periodo asistió al lanzamiento de una serie de innovaciones revolucionarias: Por ejemplo: el pc, el GPS, el microondas o el celular. Fue en esta época que la mayoría de los conceptos claves de la innovación y los procesos de la innovación que conocemos y usamos hoy en día. Rolf estate fue quien desarrollo en los años 80 el proceso de design thrinking un concepto q

SUSTICIÓN CAMBIO ADAPTACIÓN MODIFICACIÓN PONER EN OTRO USO ELIMINACIÓN REORGANIZACIÓN S se le suitituira el azúcar por estebia C en este caso se le cambiara la pastelería unas cajas con las formas de las tortas . ejemplo: una torta de corazón y caja seria también en forma de corazón A también se adaptaría al gusto de los clientes según su país M frutas con chocolates, las frutas bañadas en chocolate se caracteriza por ser un producto atractivo   P  al cliente también lo agrego lo que son bebidas productos que pueden ser consumidos por adultos, niños como también se le agregaria helados E se podría eliminar la clásica forma de los pasteles y el azúcar R según va creciendo el negocio se abrirá mas tiendas en los distritos y mas.